Els 4 millors aliments per al reflux àcid

reflux àcid Getty Images

Sensació de tensió al pit, inflor de la panxa, una esquitxada ardent que deixa un sabor amarg a la boca. És probable que en algun moment hàgiu tractat aquest fet dolorós i desagradable.

Més de 60 milions d’americans experimentaran ardor d’estómac almenys un cop al mes i 15 milions en pateixen diàriament, segons el Associació Gastroenterològica Americana . Clínicament coneguda com a malaltia del reflux gastroesofàgic (ERGE), el reflux àcid es refereix al flux d’àcid estomacal que torna a l’esòfag, irritant el tub que connecta la gola amb l’estómac.



'Hi ha un anell de fibres musculars a la part inferior de l'esòfag anomenat Esfínter Esofàgic Inferior (LES), que hi ha per evitar que els aliments tornin a pujar', explica Maria Bella, M.S., R.D., fundadora de Nutrició Top Balance i autor de La guia completa de l'Idiot sobre la dieta per al reflux àcid . 'Si el LES no es tanca completament, el contingut de l'estómac pot filtrar-se de l'estómac a l'esòfag. Aquest és el reflux ».



Bella afegeix que alguns dels més símptomes comuns de reflux àcid inclouen acidesa d’estómac, insuficiència, dificultat per empassar, tos i dolor al pit, que tendeix a empitjorar en reclinar-se. Nombrosos factors poden augmentar el risc de desenvolupar ERGE, com ara:

  • Consum d’alcohol
  • L’obesitat
  • Embaràs
  • Fumar
  • Alguns medicaments (anticolinèrgics, beta-bloquejadors, broncodilatadors, bloquejadors de canals de calci, medicaments actius contra la dopamina, progestina, sedants, antidepressius tricíclics)
  • Esclerodèrmia (trastorn del teixit connectiu)

Prendre medicaments amb molta aigua, evitar menjars fins a la nit i esperar almenys dues hores abans d’estar estirat pot ajudar, però canviar la dieta pot marcar la diferència més gran de tots.

Els desencadenants de l’ardor d’estómac varien d’una persona a una altra, però les carns processades, els fregits, els forns, les espècies, els cítrics, l’alcohol i el refresc són alguns dels pitjors infractors que promouen l’àcid.



'Emplenar proteïnes vegetals i fer més menjars i aperitius a base de verdures i fruites us pot ajudar', aconsella. Jaclyn London, M.S., R.D., C.D.N. , Director de Nutrició de la Bon institut de neteja . 'Si teniu la sensació de patir acidesa i indigestió regularment, penseu en mantenir un registre d'aliments per ajudar a detectar possibles desencadenants'.

Tot i que cap aliment prevé ni reverteix la ERGE, Bella afirma que alguns podrien ajudar a alleujar la cremada interna. 'No hi ha un gran nombre d'evidències que recolzin aquestes afirmacions, però els aliments següents s'han mostrat anecdòticament i en diversos petits estudis per alleujar els símptomes associats al reflux', diu.

Anunci: continueu llegint a continuaciópapaia papaia Getty Images

L’enzim que conté papaia se sap que l’anomenada papaïna ajuda a la digestió, explica Bella. Els enzims proteolítics i el contingut de fibra que es troben en aquesta fruita també són una bona font d’àcids grassos de cadena curta, “el producte més important de la fermentació”, segons investigacions de la Universitat d'Illinois a Urbana-Champaign .

Aloe Vera Juice àloe vera Getty Images

La gent ha utilitzat aquesta planta verda com a agent curatiu des dels temps bíblics, i encara recorren a la medicina tradicional per a irritacions de la pell, cremades, restrenyiment i diabetis tipus 2, així com trastorns gastrointestinals. Les seves propietats antiinflamatòries han estat suggerit per alleujar la inflamació a l'esòfag causat per reflux ', diu Bella.

Plàtan plàtans Getty Images

A més del contingut baix en àcid, plàtans també pot alleujar les molèsties perquè poden adherir-se al revestiment esofàgic irritat, diu Bella. Pel que fa a la connexió digestiva, les pastes sense gluten fetes de farina de plàtan verd van ajudar els que pateixen malaltia celíaca (un trastorn digestiu i autoimmune), segons un petit estudi publicat al 2012 al Revista de l'Acadèmia de Nutrició i Dietètica . Els investigadors de la Universitat del Brasil van afirmar que la seva pasta de farina de plàtan contenia una gran quantitat de midó resistent, que pot ajudar a la regularitat i fermentació intestinal.

Goma de canyella Rosa, carmí, producte de paper, llapis de llavis, tovalló, coquelicot, paper, cartera, Getty Images

Xiclet pot augmentar la producció de saliva, neutralitzant en última instància l’àcid estomacal. 'També condueix a una deglució més freqüent, que pot moure l'àcid irritant per l'esòfag més ràpidament', afegeix Bella. Científics alemanys també han informat que la canyella té efectes antiinflamatoris, tot i que cal fer més investigacions. Eviteu els sabors de menta. 'Poden empitjorar els símptomes!' Bella avisa.

Amy Capetta escriu articles sobre salut i estil de vida durant més de 15 anys.Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació